Descrizione
A 24 MESI gli aromi si accentuano, si possono apprezzare note di burro fuso, frutta fresca e agrumi, con un sentore di frutta secca. Il Parmigiano Reggiano Dotti, stagionato 24 mesi, raggiunge il giusto equilibrio tra dolce e saporito, si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso; si presta agli utilizzi più disparati, come condimento, come uso intermedio (ottimo per la merenda dei bambini, grazie alle sue doti nutrizionali) o come secondo piatto.
FORMAGGIO PREMIATO AL WORLD CHEESE AWARDS 2021