in cucina con Casearia F.lli dotti
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette con Parmigiano Reggiano per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare ricette con Parmigiano Reggiano gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.
Il Parmigiano Reggiano rappresenta il formaggio italiano più rinomato al mondo e per questo anche il più imitato in assoluto. Andiamo insieme a riscoprirlo in queste ricette magiche
Buffet di verdure crude e Parmigiano Reggiano
Piatto veloce da preparare ed estremamente buono. La sua caratteristica è l'esplosione di sapori con l'aggiunta della crema di Parmigiano Reggiano. Perfetto per i pranzi veloci in ufficio o per una cena leggera
Crostini con crema di Parmigiano
Perfetti come antipasto, ottimi con l’aperitivo, sono i nostri deliziosi crostini con crema al parmigiano, sono buonissimi e facilissimi da realizzare, adatti a chi odia cucinare, perchè non dovrete accendere nessun fornello o forno
Lasagne alla Bolognese
Le lasagne alla Bolognese sono un'istituzione, il piatto tipico della domenica. Questa pietanza ricca e saporita è originaria dell'Emilia. Strati di pasta verde all'uovo, conditi con il classico ragù della tradizione, besciamella e Parmigiano Reggiano grattugiato
Carpaccio di carciofi e Parmigiano Reggiano
Carpaccio di carciofi, con scaglie di Parmigiano è un una ricetta che vale la pena provare prima che la stagione dei carciofi finisca. Una ricetta che si presta come antipasto o secondo vegetariano. Fresco, buono e salutare, ve lo consiglio
Cappelletti con Parmigiano Reggiano
I cappelletti con Parmigiano Reggiano sono un formato di pasta all’uovo farcita con un gustoso ripieno. Per tradizione vanno gustati in brodo di cappone ma sono ottimi anche con il ragù di carne.
Risotto mantecato alla Milanese
Il risotto alla milanese è un primo piatto simbolo di Milano, mantecato con burro e Parmigiano Reggiano! Se vivete o andrete a Milano lo sentirete spesso. Un primo facile e veloce, perfetto sia a pranzo che a cena.
Tagliolini Cremosi con Parmigiano Reggiano
I Tagliolini con crema al parmigiano sono un primo piatto davvero delizioso. Poche attenzioni, tempi di realizzazione estremamente veloci in un primo piatto così particolare, saporito e profumato da incantare davvero tutti.
Parmigiana di Melanzane e Zucchine
Basta nominarla perché a tavola ci sia un'ovazione. E' la regina dei piatti unici, la consolatrice di umori avviliti: la parmigiana di melanzane e zucchine. Pochi ingredienti come pomodoro, melanzane, basilico e Parmigiano Reggiano
Patate cremose con crema di Parmigiano Reggiano
Le patate cremose al Parmigiano sono un secondo piatto decisamente invitante, ricco di sapore ed ingredienti e sarà perfetto per tutti coloro che amano i cibi dal sapore particolarmente intenso.
Verdure in fonduta di Parmigiano Reggiano
Le verdure al vapore sono un contorno gustoso e originale, abbinata ad una saporita fonduta salata, preparata con Parmigiano Reggiano. Questa salsa è ottima da servire, oltre che con le verdure, anche con piatti di carne o di pesce.
Penne crema Parmigiana e Prosciutto Cotto
Le Penne al Prosciutto e Crema di Parmigiano sono un gustoso primo piatto di Pasta che si prepara in modo super facile e veloce! Ideali per un pranzo con tutta la famiglia oppure per una cena veloce con gli amici. Pronta in meno di mezz’ora.
Vol-Au-Vent farciti di Crema Parmigiana
Vol-Au-Vent Con Crema Di Parmigiano costituiscono un delizioso antipasto da servire freddo. Un finger food davvero particolare ma che si può quasi considerare un must della cucina nostrana
