Parmigiano Reggiano
Quando gusti una scaglia di Parmigiano Reggiano stai gustando il formaggio dei Monaci Benedettini che in nove secoli è arrivato, tale quale, fino a noi, stai gustando il latte raccolto nella nostra zona, lavorato in quel determinato modo, in quel casello, da quel casaro e in quel preciso momento della giornata.
Noi nella produzione del Parmigiano Reggiano ci mettiamo la faccia, il nome ed il cognome sul suo prodotto! Simbolo di Qualità, Passione, Tradizione!
La Nostra Storia
La passione e le abili mani dei nostri Casari, da 45 anni, trasformano tutti i giorni il latte, in Parmigiano Reggiano DOP. Riconoscibile in tutto il Mondo.
Famiglia e Passione, la nostra chiave del successo che ci spinge ogni giorno, a migliorarci sempre, per donarvi il nostro Parmigiano Reggiano MIGLIORE di sempre!
in cucina con Casearia F.lli dotti
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette con Parmigiano Reggiano per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare ricette con Parmigiano Reggiano gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio
Crostini con crema di Parmigiano
Perfetti come antipasto, ottimi con l’aperitivo, sono i nostri deliziosi crostini con crema al parmigiano, sono buonissimi e facilissimi da realizzare, adatti a chi odia cucinare, perchè non dovrete accendere nessun fornello o forno
Lasagne alla Bolognese
Le lasagne alla Bolognese sono un'istituzione, il piatto tipico della domenica. Questa pietanza ricca e saporita è originaria dell'Emilia. Strati di pasta verde all'uovo, conditi con il classico ragù della tradizione, besciamella e Parmigiano Reggiano grattugiato
Penne crema Parmigiana e Prosciutto Cotto
Le Penne al Prosciutto e Crema di Parmigiano sono un gustoso primo piatto di Pasta che si prepara in modo super facile e veloce! Ideali per un pranzo con tutta la famiglia oppure per una cena veloce con gli amici. Pronta in meno di mezz’ora.
Vol-Au-Vent farciti di Crema Parmigiana
Vol-Au-Vent Con Crema Di Parmigiano costituiscono un delizioso antipasto da servire freddo. Un finger food davvero particolare ma che si può quasi considerare un must della cucina nostrana
Gastronomia e Ristorazione
Il nostro Parmigiano Reggiano, si sposa alla perfezione con la miglior cucina tradizione emiliana ed italiana. Se desideri portare in tavola al tuo ristorante o nel tuo negozio, il Parmigiano Reggiano DOP premio WORLD CHEESE AWARDS 2021-2022.
Richiedi informazioni direttamente qui
